Valle Gastrómico

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VANESSA BARRANTES MUÑOZ

 

Teléfono: 8584 5404

e-mail: vanessab72@gmail.com

Facebook: Vane’s Café Lounge

Vane’s Café Lounge. Bizcochos, repostería, panadería, sándwich, cafés, bebidas, platos fuertes.
    “Amo, adoro cocinar y atender a las personas. Cada cosa que fabrico lleva el mejor ingrediente, el amor, y se colocan en su boca esos sentimientos vestidos de manjares.”

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JUAN MIGUEL PACHECO JIMÉNEZ

 

Teléfono: 2453 2950

Facebook: Fory Fay

Las Famosas Caldosas de Palmares.
    Las caldosas son parte de la gastronomía de Palmares y es el tradicional ceviche de pescado, con Picaritas, salsas y en algunos casos picante. La historia nos dice que las caldosas nacieron hace alrededor de 22 años en el Bar y Restaurante Fory Fay en Zaragoza de Palmares, cuando un grupo de jóvenes de la Escuela Rincón de Zaragoza llegaba al negocio a pedir que les regalaran caldo del ceviche para mojar sus Picaritas.

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ANA LUCÍA VENEGAS SEGURA

 

Teléfono: 6102 8357 / 2452 1817

e-mail: lacucharadelucy@gmail.com

Facebook: La Cuchara de Lucy

Repostería y platos tradicionales. Pan casero, bizcocho, miel de toronja, miel de ayote, torta de arroz con leche, tamal asado, tamal de maicena, pan de elote, chorreadas, tortillas de queso, picadillo de papa, lomo
relleno; todas estas recetas manteniendo el sabor de nuestro legado costarricense. En el caso de los productos
horneados, los preparan en un horno de barro tradicional.
    “La Cuchara de Lucy es la forma en la cual le puedo hacer llegar a los clientes alimentos tradicionales que conservan la preparación y el sabor nuestro, conforme a las enseñanzas de mi madre.”

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JABETH ZÚÑIGA CASTRO

 

Teléfono: 6094 2540 / 6055 9698

e-mail:: foreverrose506@gmail.com

Facebook: Forever Rose Vino Tinto

Sitio Web: foreverrose.mystrikingly.com

Elaboración de vinos tintos a base de rosa de Jamaica en presentaciones dulce, semi seco con menta,
semi seco con jengibre, seco con romero, cóctel tinto de verano.
    “Poder junto a mi familia, hacer crecer hacia el éxito mi empresa.”